清明時(shí)節(jié)，春芽吐翠。貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣的群山間，茶園星羅棋布，一壟壟茶樹已冒出嫩綠的新芽。
貴州黔東南苗族侗族自治州雷山縣望豐鄉(xiāng)村民在采茶（4月17日攝）。新華社發(fā)
天蒙蒙亮，雷山縣望豐鄉(xiāng)望豐村70歲的苗族阿婆吳光云便背上小竹簍，來(lái)到自家茶園里搶摘茶青。
吳光云說(shuō)，她家近10畝地里都種上了茶樹，自己管護(hù)4畝，其余的租給別人管理。今年春茶采摘期，她一天可以采摘約5斤茶葉，平均每天收入160元左右。
雷山縣全縣苗族人口占84.2%，低緯度、高海拔、寡日照的氣候，讓雷山縣成為優(yōu)質(zhì)的茶葉生產(chǎn)地。苗家人喜歡喝濃茶提神，至今仍保留有老茶樹。
望豐鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)李小華介紹，望豐鄉(xiāng)基本是45度以上的坡地，適合茶葉種植。20世紀(jì)90年代以來(lái)，該鄉(xiāng)免費(fèi)為老百姓發(fā)放茶苗，組織動(dòng)員種植茶葉，目前已實(shí)現(xiàn)全鄉(xiāng)人均近2畝茶。2022年，望豐鄉(xiāng)人均年純收入達(dá)1.6萬(wàn)元，其中茶產(chǎn)業(yè)收入占40%。
高山好水出好茶，隨著茶葉產(chǎn)量不斷提升，優(yōu)良的品質(zhì)得到市場(chǎng)認(rèn)可，前來(lái)收購(gòu)茶葉的客商絡(luò)繹不絕。傍晚時(shí)分，記者在望豐鄉(xiāng)公路沿線看到，每隔幾百米便有一個(gè)茶青收購(gòu)點(diǎn)，茶農(nóng)們走出茶園便可出售茶青。
雷山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)毛正祥介紹，為助推茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2022年，雷山投入800余萬(wàn)元實(shí)施數(shù)字化茶園示范基地建設(shè)，配套開發(fā)數(shù)字溯源軟件、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和數(shù)字展示中心，為實(shí)現(xiàn)茶園數(shù)字化管理提供科技支撐。
在數(shù)字化茶園管理云平臺(tái)，實(shí)時(shí)顯示有茶園溫度、濕度、風(fēng)向、土壤營(yíng)養(yǎng)等信息。負(fù)責(zé)基地建設(shè)的天景嘉懿（貴州）科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)蘭文彥介紹，農(nóng)技專家通過(guò)平臺(tái)可隨時(shí)了解茶園狀況，對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)?！皵?shù)字化管理讓政府、專家、茶農(nóng)心中有數(shù)，讓監(jiān)管、生產(chǎn)、指導(dǎo)、消費(fèi)有據(jù)可依?！泵檎f(shuō)。
近年來(lái)，雷山縣以綠色和有機(jī)為突破口，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，2014年雷山銀球茶獲批成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。截至2022年底，全縣茶園面積達(dá)16.3萬(wàn)畝，茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣8鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）132個(gè)村，茶農(nóng)達(dá)1.7萬(wàn)戶、7.8萬(wàn)余人。
地處北緯27度的貴州省湄潭縣，與印度大吉嶺、福建武夷山同處世界三大黃金產(chǎn)茶帶，該縣茶葉種植面積達(dá)60萬(wàn)畝，茶產(chǎn)業(yè)已成為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)當(dāng)?shù)夭铇I(yè)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2022年湄潭茶葉出口3200余噸，主要出口俄羅斯、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、摩洛哥等國(guó)家和地區(qū)。
湄潭縣天城鎮(zhèn)天城村57歲的熊仕華，家有7畝茶園，清明節(jié)前后他的茶園每天有六七斤茶青賣到當(dāng)?shù)氐牟枨嘟灰资袌?chǎng)，一季收入近4萬(wàn)元。
4月4日拍攝的遵義市湄潭縣永興鎮(zhèn)萬(wàn)畝茶海（無(wú)人機(jī)照片）。新華社 記者 歐東衢 攝
世界自然遺產(chǎn)地梵凈山腳下的貴州省江口縣，有“中國(guó)抹茶之都”美譽(yù)，被稱為“世界抹茶超級(jí)工廠”。2018年，貴茶集團(tuán)有限公司在江口建設(shè)產(chǎn)業(yè)園，年產(chǎn)4000噸的抹茶生產(chǎn)車間投入使用，成為目前全球最大的抹茶單體精制車間之一，產(chǎn)品出口德國(guó)、美國(guó)、加拿大等34個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
截至目前，江口縣已建成投產(chǎn)碾茶生產(chǎn)線14條，年生產(chǎn)能力達(dá)200噸左右；抹茶生產(chǎn)線4條，年生產(chǎn)能力約4000噸，輻射帶動(dòng)相關(guān)就業(yè)人口近10萬(wàn)人。
一千多年前，陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)貴州茶作出了“其味極佳”的評(píng)價(jià)。2022年，貴州省茶園面積達(dá)700萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)45.4萬(wàn)噸，茶葉年產(chǎn)值達(dá)606.2億元，其中年出口額達(dá)5.2億元，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)赝苿?dòng)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
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